Rólam

Ganter Klári gasztronómiai szakértő gasztro-szakértő gasztro-tanácsadóGanter Klári vagyok, gasztronómiai szakértő, az alapanyag-alapú főzés népszerűsítője, 3 kislány édesanyja.

Mindig vonzottak az ízek, illatok, a legtöbb gyerekkori élményemhez is kapcsolni tudok egy-egy ételt, annak idején mégsem errefelé indultam el, de kis kitérővel a Vendéglátóipari Főiskolán találtam magam. Innentől végleg a gasztronómia felé vette az irányt az életem. Több főzőkurzust is elvégeztem, és folyamatosan képzem magam.

Az alapanyag-alapú főzés a mániám. Rengeteg szakácskönyvem van, de ezeket főleg inspirációak használom. Azt gondolom, hogy főzni csak úgy lehet megtanulni (bárkinek, igen, Neked is!), hogyha megismered az alapanyagokat. Ha ez megvan, kedvedre párosíthatsz bármit, nem vallasz kudarcot. Így lehetsz igazán kreatív és egyedi a konyhában. Így lehetsz Háziasszonyból Konyhatündér – itt megmutatom hogyan!

Itt kérdezhetsz tőlem!

Ezen az oldalon kívül többek között az alábbi helyeken találkozhattál velem:

Kapcsolat:

Ganter Klári

30/4746668

info@konyhatunderleszek.hu

Pin It on Pinterest