Sütőben, egészben sült tengeri süllő

Vettem 3 közepes nagyságú halat (még a piacon megkértem az eladót, hogy pucolja meg kívül-belül). Megsóztam őket nagyszemű tengeri sóval. Tömtem a hasukba bazsalikomot és némi fokhagymát is. Meglocsoltam őket olívaolajjal, és nagyon kevés fehérborral.

A sütőben körülbelül 30 percig sütöttem, 180-200 fokon. Megfordítani nem kellett őket. Nagyon jól átjárta őket a bazsalikom és a fokhagyma és a bor zamata.

Bármilyen körettel el tudom képzelni, legyen az saláta, sült züldség, krumpli, vagy egy egyszerű zöldséges pite.

facebookgoogle_pluspinterestmailfacebookgoogle_pluspinterestmailby feather
Megjelölve .Könyvjelzőkhöz permalink.

Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>